孝昌中等职业技术学校提供的专业包括：

1. 学前教育

2. 数控技术应用

3. 电子信息技术应用

4. 计算机应用

5. 烹饪（厨师）

6. 酒店管理

7. 机电技术

8. 汽车维修与检测技术

9. 电子商务

10. 旅游服务与管理

11. 美容美发技术

12. 服装与服饰设计

13. 市场营销

14. 财务会计

15. 戏曲表演

16. 舞蹈表演

17. 电子技术应用

18. 动漫与游戏制作

这些专业为学生提供了广泛的就业机会和发展空间，学校注重实践教学，培养学生的实际操作能力和职业素养