在江门，如果您想学习烘焙，以下是一些您可以考虑的培训机构：

迎宾街蔡氏西餐烘焙学校

成立于2005年，提供包括精品蛋糕、意大利冰淇淋、法式甜点等培训。

江门市蓬江区利嘉莹茶庄蛋糕工作室

提供蒸锅蛋糕、卡通造型蛋糕、奶油裱花蛋糕等课程。

江门市蓬江区周记工艺面点

提供蛋糕、面包、曲奇、甜点等传统美食制作培训。

江门市会城区棠下自由人工坊

提供蛋糕制作、甜点制作、面包制作等培训，并提供定制化服务。

银河天幕烘焙培训

专业烘焙培训学校，提供烘焙、蛋糕、西点、甜品、奶茶培训。

港焙甜品学校

提供韩式裱花、奶油裱花、生日蛋糕、经典甜品、法式西点等课程。

甜蜜时光西点甜品学校

专注法式西点教育，拥有国内领先的教学环境。

优嘉烘焙学校

提供技术研发、教育培训、开店指导等服务。

港焙国际糕点学院

以“诚信经营”、“平民收费”、“口碑载道”著称。

阳江、江门万众职校

提供烘焙培训，帮助人们掌握烘焙技能。

您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。建议您直接联系这些学校了解更多课程详情和费用情况。