在嘉兴，如果您想学习西点烘焙，以下是一些推荐的培训机构：

嘉兴南湖区的花旗商务楼6楼

提供嘉兴西点烘焙培训班。

嘉兴港焙国际西点学院

隶属于香港天欧国际教育集团，提供技术研发、烘焙培训、开店指导等服务。

主要培训项目包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。

明珠西点蛋糕学堂

属于新华教育集团，提供西点、西餐、咖啡、调酒等专业层次的教育。

法兰琳西点烘焙蛋糕学校

在成都、西安、重庆、嘉兴等地设立多个分校，提供咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品的培训。

许天厨蛋糕培训学校

提供港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作、市场管理等服务。

嘉兴港焙甜品学校

专业西点技能培训服务，提供系统化课程和小班教学。

甜蜜时光西点甜品学校

提供法式西点教育，拥有国内领先的教学环境和硬件设施。

优嘉烘焙学校

提供技术研发、教育培训、开店指导等服务，属于香港优嘉甜品培训学院。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议在决定前进行进一步的核实。您可以根据自己的需求和偏好，选择合适的培训机构进行学习