在日本留学期间打工，可以学到以下几方面的内容：

地道的日语口语：

通过与日本同事的日常交流，可以提升口语能力，学习到日常对话中常用的表达方式。

商品和操作知识：

在工作环境中，会接触到各种商品和操作程序，这有助于学习到与工作相关的专业词汇和流程。

社交技能：

打工的过程中，可以结识到日本朋友，通过与他们交流，可以更好地了解日本文化，并提高社交技能。

生活技能：

例如，如果在餐馆打工，还可以学习到烹饪技巧，这对于想要学习厨艺的人来说是一个额外的好处。

为了更有效地利用打工学习日语的机会，建议：

积极交流：不要害怕犯错，大胆与日本人交流，这对于语言学习非常重要。

利用环境：尽可能多地使用日语，比如在商店购物、询问路线等。

记录词汇：遇到不熟悉的单词，记下来并尝试在日常对话中使用。

寻求帮助：向有经验的人请教，比如学长学姐，或是直接询问日本人。

希望这些信息对你有所帮助，