存货盘盈的处理通常遵循以下步骤：

确认盘盈原因

如果是由于收发计量错误、管理不善等原因造成的，则盘盈金额应计入管理费用。

如果是由于自然灾害等非常规原因造成的，则可能计入营业外支出。

会计分录

批准前：

借：原材料/库存商品等（盘盈金额）

贷：待处理财产损溢

批准后：

借：待处理财产损溢

贷：管理费用

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报表调整

盘盈金额最终会影响企业的财务报表，通常会计入当期损益。

税务处理

存货盘盈本身通常不直接产生增值税义务。

请根据具体情况选择合适的会计处理方法，并确保遵循相关会计政策和法规。