在长沙火车站附近，您可以尝试以下几家早餐店：

清泉阁玖圆店

特色：包子，特别是鲜肉包、盐菜糖包、烧麦等。

人均消费：约1元。

地址：开福区中山路319号。

马嗲嗲烧麦

特色：烧麦，以马嗲嗲亲自炸的油渣调味而著名。

人均消费：约2元。

地址：芙蓉区车站中路火车站对面国储电脑城巷子里。

周记粉店

特色：米粉，肉码子切得超大块，份量十足。

人均消费：约9元。

地址：天心区学宫门正街78号。

双燕楼

特色：本土有名的老字号，以“皮薄肉嫩、落口消融、汤鲜味美”著称。

人均消费：约12元。

地址：芙蓉区火车站国储电脑城巷子里。

公交新村粉店

特色：手工米粉，肉丝粉最为原汁原味。

人均消费：约6元。

地址：公交新村汽车站的小巷子里。

金玲粉店

特色：酸辣腰花码，以及其他嗦粉必备伴侣。

人均消费：约10元。

地址：南门口黄兴南路。

白沙饺子馆

特色：本土饺子，皮薄肉厚。

人均消费：约7元。

地址：白沙井对面。

向群锅饺

特色：锅贴，独特的煎制方法让猪肉香气四溢。

人均消费：约8元。

地址：多家连锁分店。

以上信息根据发布时间整理，建议在前往前再次确认营业时间，以免错过。您可以根据自己的口味偏好和方便程度选择适合的早餐店。希望您在长沙火车站附近有一个愉快的早餐体验!