学习汉堡培训班的时间通常取决于培训内容、方法以及个人的接受能力。以下是一些参考信息：

培训时间一般在3-7天之间。

有些培训班结合理论与实践，可能会长达5天至一周。

对于一些特定的汉堡品牌，如乐士多汉堡，培训可能在直营店内进行，时间为3-5天，并且包括运营部考试。

如果学习的是炸鸡汉堡技术，有些情况下快的话一个星期就能学会。

请根据您的具体情况和需求选择合适的培训班，并咨询具体的培训课程安排和费用。