您可以在上海考取水手证的地方有：

1. 上海海运学校，位于浦东源深路，提供水手培训服务。

2. 上海海事职业技术学院，也提供相关的培训和考试服务。

3. 另外，您还可以关注当地职业技能培训基地，这些地方通常会提供水手证的报名和考试服务。

在考取水手证之前，您需要满足一定的报考条件，例如年龄、文化程度、健康状况等，并且需要通过海事机构认可的航海技术专业学校的培训，之后才能参加相应的考试获取证书。