选择烹饪培训机构时，可以考虑以下几点：

学校声誉：

选择知名度高、社会认可度好的学校，如新东方烹饪学校。

师资力量：

选择拥有专业厨师团队和丰富教学经验的学校。

课程设置：

根据个人兴趣和需求选择合适的课程，如短期培训班或家庭厨艺班。

实操训练：

注重实操训练的学校，如长沙新东方烹饪学院采用互动式模拟餐厅和酒店的教学方式。

学校规模：

选择规模较大、设备先进的学校，如广州风华烹饪学校。

就业情况：

了解学校的毕业生就业情况，选择就业率高的学校。

实地考察：

亲自去学校实地考察，详细了解教学环境和设施。

费用：

考虑自己的经济承受能力，选择性价比高的学校。

附加服务：

一些学校可能提供额外服务，如职业规划和就业指导。

在线资源：

考虑现代在线学习平台提供的灵活培训方式。

根据以上信息，你可以选择适合自己的烹饪培训机构。