炸鸡技术培训的费用因培训机构、课程内容、教学方式等因素而有所不同。根据提供的信息，以下是炸鸡技术培训学费的大致范围：

基础课程学费通常在800-1500元之间，适合对炸鸡技术有基本需求的学员。

中级课程费用可能在1500-3000元之间，适合计划开设小型炸鸡店的创业者。

高级培训课程费用通常在3000-5000元之间，适合想要打造高品质特色炸鸡品牌或推出独家口味的学员。

一些小吃培训机构可能提供更经济的课程，费用在1000至4000元之间。

大型餐饮培训机构或烹饪学校可能提供更全面的课程，费用可能更高，达到数千元到数万元不等。

请注意，这些费用仅供参考，具体费用可能因地区、培训机构、课程设置等因素而有所变动。建议在选择培训机构时，详细了解课程内容、师资力量、教学方式以及是否有额外费用等信息，以确保做出明智的选择。