南京老卤面培训选择时，可以考虑以下几个选项：

冬冬小吃培训

特点：口味好，口碑佳，是南京老卤面技术培训的领导者。

地址：雨花台区。

江苏博跃餐饮培训培训中心

特点：提供餐饮小吃技术培训、品牌加盟和门店运营等服务。

地址：江宁东新南路校区。

南宁食尚香小吃培训机构

特点：专业南京老卤面培训，一对一教学，实操为主。

回头客美食培训连锁机构

特点：位于江苏省南京市江宁区，提供多种小吃培训。

南京苏味轩

特点：集特色小吃培训、特色菜培训等综合性技术研究和培训工作的基地。

选择时，建议您根据自己的位置、时间安排、预算以及对培训质量的要求进行综合考虑。同时，可以联系培训机构了解更多课程详情和优惠活动。