学习烧烤技术，你可以考虑以下几种途径：

专业烧烤培训学校

提供系统的烧烤知识和技能培训。

通常有资深烧烤师傅授课，涵盖选材、腌制、调味到烤制技巧。

适合希望系统学习烧烤技艺，打算开设专业烧烤店的学员。

烹饪学校

提供烧烤培训课程，由专业老师授课，教学质量有保障。

通常拥有完善的设施和设备，为学员提供良好的学习环境。

在线教学视频

互联网上有大量烧烤教学视频资源，适合初学者或想要了解烧烤基本知识的人。

学习方便灵活，适合时间安排不固定的学员。

实体烧烤店或餐厅

通过在烧烤店或餐厅当学徒，跟随经验丰富的师傅学习烧烤技术。

可以在实际工作环境中学习，更快地掌握实用技能。

地方特色烧烤培训班

学习具有地方特色的烧烤技艺，由本地烧烤大师亲自授课。

适合想要在特定地区开设烧烤店，并希望结合地方口味或特色的创业者。

综合性餐饮培训机构

提供多种餐饮课程，包括烧烤课程，适合希望学习多种餐饮技艺的创业者。

选择学习地点时，请考虑教学质量、课程设置、实践操作、口碑和评价、地理位置以及学费和服务等因素。

希望这些建议能帮助你找到适合学习烧烤技术的地方