在上海金山区，如果您想学习西点蛋糕，有几个不错的选择：

上海新东方烹饪学校

特点：专业烹饪学校，提供理论+实操教学，有西点大师传授技能。

地址：亭枫公路1915号。

优势：注重卫生，提供健康、卫生的西点产品，培养高级人才。

上海王森西点咖啡培训学校

特点：引进西方烘焙大师，提供交流中心和技能培训平台。

金华杜仁杰西点蛋糕学校

特点：专业烘焙培训，提供基础面包制作、蛋糕装饰艺术、法式西点入门等课程。

上海市职业技术学院或上海市食品职业学校

特点：提供西点蛋糕制作课程，通常为正规教育机构。

私人烘焙工作室或烹饪培训机构

特点：提供不同水平的课程，可以根据个人需求选择。

线上课程或教程