在合肥，如果你想学习锡纸花甲技术，可以考虑以下两个培训机构：

安徽徽湘情缘美食培训学校

授课内容：

特色小吃、早餐面点、品牌熟食、咖啡饮品、西点培训、厨师烹饪等。

授课方式：面授。

招生方式：面议、小班、走读、常年招生。

上课时段：白天班。

上课校区：合肥瑶海校。

合肥何记花甲开心花甲锡纸花甲特色小吃技术培训

培训项目：

传授全套技术、核心调料配方、调料采购渠道、开店经营问题的解答等。

你可以根据自己的需求和方便程度，选择合适的培训机构进行学习。建议直接联系学校了解更多详细信息和课程安排