DNA的热变性是指DNA分子在加热条件下由稳定的双螺旋结构松解成无规则线性结构的现象。这一过程的特点包括：

溶液粘度降低：

DNA双螺旋结构解开后，变为柔软且松散的无规则单股线性结构，导致DNA溶液的粘度下降。

溶液旋光性发生改变：

变性后的DNA分子对称性和局部构象发生改变，引起DNA溶液旋光性的变化。

增色效应：

DNA变性过程中，其紫外吸收作用增强，表现为在紫外光谱中260nm处的吸光度明显上升。

解链温度（Tm）：

DNA变性是在一个特定的温度范围内发生的，通常将紫外光吸收值达到最大值的50%时的温度定义为解链温度。特定DNA分子的Tm值与其G+C碱基对含量成正相关，G+C含量越高，Tm值也越高。

DNA热变性是可逆的，即可以通过冷却溶液的方法使DNA恢复到其原始的双螺旋结构