烘焙师培训的费用因地区、培训机构、课程内容、学习时长等因素而异。以下是一些概括性的信息：

短期培训班的费用通常在3000元到8000元之间，学习时长约为1到3个月。

长期培训班的费用一般在1万元以上，学习时长约为半年到1年。

如果学习内容更全面，比如包括翻糖蛋糕、法式西点、韩式裱花等复杂技术，费用可能会更高，通常在万元以上。

对于零基础的新手，系统培训的费用也会相对较高。

请注意，这些费用仅供参考，具体费用需要根据您所在地区的培训机构和课程内容进行详细咨询。