在长沙学习烧烤培训，您可以考虑以下几个选项：

长沙新东方烹饪学校

特点：三十余年小吃培训经验，提供15个系列、上百种美食小吃种类，包括烧烤。

学习内容：粉面、中点、卤水、烧烤、烤鱼、火锅、中餐、西餐、饮品、西点、轻食等。

长沙湘味轩小吃培训

特点：专业烧烤培训，传授全套烧烤技术，包括多种腌制方法和香辣料配方。

学习品种：猪肉类、牛肉类、羊肉类、鸡肉类、水产类、青菜类等。

长沙创想培训基地

特点：师傅热心，手把手的教学，并提供详细的配方资料。

长沙食尚香

特点：师资力量雄厚，提供铁板鱿鱼等特色小吃培训。

长沙食为先

特点：专门做小吃培训，提供正宗的特色烧烤技术和核心配方。

扬州达人小厨特色小吃培训中心

特点：无时间限制的培训，学员可自由配制特色烧烤的核心配方。

选择烧烤培训机构时，建议您实地考察，比较不同机构的课程设置、师资力量、学习环境以及学费等，选择最适合您需求的培训机构。同时，您也可以联系上述机构了解更多详情，并根据自己的时间安排选择合适的课程