东莞的西点烘焙培训费用因学校、课程内容、培训时长等因素而有所不同。根据最近的信息，西点烘焙培训的学费大致在3000-12000元之间。具体费用可能包括以下内容：

课本费

工具费

学杂费

住宿费

不同的课程有不同的收费标准，例如：

短期班（1-3个月）：约4000-7000元

长期班（半年至1年）：约10000元以上

一些特色课程，如翻糖蛋糕精修课程，学费可能在6000-12000元之间，并且培训时长为15-60天。

选择培训机构时，建议您根据自己的需求、预算以及对课程质量的考量，对比不同学校提供的课程和服务，选择最适合自己的培训机构。