早餐粉可以根据个人口味和喜好选择不同的调料，以下是一些常见的调料选择：

豆瓣酱：

适合喜欢浓郁风味的早餐粉。

辣椒油：

适合喜欢辣味的人。

花椒：

适合喜欢麻味的早餐粉。

酱油：

增加鲜味和颜色。

老抽：

用于调色增味。

盐：

基础调味，增加咸味。

鸡精或味精：

增加鲜味。

白胡椒粉：

提鲜。

芝麻油：

增加香气。

醋：

适合喜欢酸味的早餐粉。

糖：

用于调整酸味或甜味。

花生 、 榨菜、 炒黄豆：

增加口感和营养。

香菜、 葱花、 姜蓉：

增加香气和风味。

虾皮、 口蘑、 油菜：

增加营养和口感。

你可以根据自己的口味偏好，选择适合的调料搭配早餐粉。