面包师培训的费用因地区、培训机构、课程内容等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

短期培训：通常费用在3000元到8000元之间，学习时长为3到6个月。

长期培训：费用一般在10000元以上，学习时长为半年到1年左右。

具体费用：某些情况下，长期班培训费用可能达到15000元到20000元，甚至更高。

额外费用：除了学费，可能还需要考虑食宿费和材料费。例如，一个月的面包师培训课程总费用可能为3200元，其中包括学费1000元，食宿费2000元，材料费200元。

地区差异：不同地区的培训费用也会有所差异，大城市或知名培训机构的价格可能会更高。

选择建议：选择培训机构时，可以考虑学校的资质、师资力量、学习效果等因素。

请注意，以上信息仅供参考，具体费用以实际培训机构提供的报价为准。