惠来隆江是一个美食的天堂，这里的小吃丰富多样，其中包括但不限于以下几种：

隆江猪脚：

这是广东省惠来县隆江镇的特色小吃，以其独特的卤香和弹嫩糯香的口感著称。

隆江绿豆饼：

作为惠来县十大名小吃之一，绿豆饼历史悠久，制作精细，口感酥脆爽口，入口即化。

惠来鱼丸：

包括鱼面、鱼酵、鱼饼等，是当地的传统美食。

惠来虾枣：

一种以虾为主要原料的小吃，味道鲜美。

塘田卷煎：

一种传统的潮汕小吃，风味独特。

周田豆干：

豆干制品，口感香滑。

鸭脖子糖：

一种甜味的零食，以鸭脖子为主要原料。

老邮电甜汤：

一种传统的甜汤，有多种配料可选。

冬至茧：

冬至时节的特色食品，形状类似茧。

沙茶面 和 鱼丸：

也是当地受欢迎的小吃。

薯粉饺：

一种以薯粉制作的饺子，口感独特。

炸豆干和 萝卜/菜头烙：

街头常见的小吃，味道香脆可口。

靖海豆辑：

一种以花生仁、白糖、猪油为主要原料的饼食。

酸梅蒸午鱼：

一种用新鲜酸梅和姜蒸制的鱼类食品。

惠来广章：

一种炸制的腐竹皮包裹的馅料食品。

这些小吃不仅味道独特，而且富含地方特色，是体验惠来隆江民俗文化的重要组成部分