如果您想学习制作汤面，以下是一些提供汤面培训的地方：

厦门食为先小吃

培训内容：苏式汤面的制作工艺，包括面条的揉搓、拉伸和折叠技巧，以及汤底的熬制方法。

苏州四海小吃培训文化有限公司

地址：苏州平江区城北东路1088号银都广场5-112店面

特点：提供现场理论和实践教学，承诺包教包会，随到随学，学不会可退款。

福州市的餐饮培训机构

机构：福建职业技术学院和福州餐饮职业学校

培训内容：制作传统福建小吃“福州清汤面”的技能，包括面条和汤料的制作、刀工以及调味等。

昆山

机构：枫味源特色小吃培训中心、现炒浇头面培训、苏式汤面培训、正宗红汤面培训

培训内容：红汤面的制作方法，主要食材为面条，辅料为鸡蛋，调料有盐、青蒜、酱油等。

您可以根据自己的地理位置和偏好选择合适的培训机构进行学习。