在武汉，学习卤菜的好去处有：

武汉文昌职校

地址：卓刀泉路78号

特色：有独特的卤料配方，专业厨师班，色泽美观，味美可口。

胡大妈卤菜学校

地址：武汉东湖高新区

特色：胡大妈本人掌管，独特卤菜技法和口味，深受学员欢迎。

张磊卤菜培训学校

地址：武汉市江汉区

特色：张磊是知名代表，深入浅出培训卤菜技法与经验。

傅家卤菜培训学校

地址：武汉市武昌区

特色：强大的卤菜师傅队伍和多年教学经验，个性化专业培训。

湖北新东方烹饪学校

特色：提供多种类卤菜课程，可搭配学习烧烤、火锅、早餐等，毕业后可安排就业或创业帮扶。

卤起源培训机构

地址：湖北省武汉市江岸区幸福路欣正源产业园1栋