在南昌，如果您想学习牛肉粉制作技术，以下是一些提供牛肉粉培训的机构信息：

食为先

特色：手把手教学，新配方全面公开，可开店或流动经营。

服务：选材、烹制、汁料熬制等全程指导，学到满意为止。

煌旗小吃

特色：设置津市牛肉粉培训班，面对面教学，实践学习制作工艺及流程。

十里香

地址：江西省南昌市青云谱区青云谱路150号城市溪地11栋103号（八大山人广场旁）

学费：牛肉粉技术学费1200元，包含技术传授、核心调料配方等。

江西飘飘香

特色：以创业为导向，提供优质特色小吃技能培训，实操设备先进。

香飘万家

特色：亲自实践为主，能学到真正的技术，同时培训正宗天津包子、麻辣烫等小吃。

南昌食顶香小吃培训学校

特色：认证等级V2，信誉良好，提供全日制、一对一授课，可住宿。

南昌好吃香餐饮管理咨询有限公司

特色：专注小吃技术培训13年，注重传统与现代结合，不断更新培训项目。

选择培训机构时，建议您考虑学费、教学内容、师资力量、实操设备、后勤保障以及是否提供后续支持等因素。建议实地考察或联系机构了解更多详情，选择最适合您的培训机构进行学习