如果您想学习早餐制作，以下是一些推荐的途径：

专业烹饪学校

如安徽新东方烹饪高级技工学校提供全面的早餐技术培训课程。

山东甄选餐饮小吃培训学校和厨仟艺小吃培训也是知名的选择，提供多样化的早餐培训项目。

在线课程平台

可以通过互联网上的在线烹饪课程平台学习，如视频教程、图文解析等。

实践经验

实习或到早餐店工作学习，可以直接获得实战经验。

职业培训机构

提供更加实用和接地气的早餐制作技巧，费用相对较低。

专门培训机构

如果对特定早餐品类感兴趣，如包子、煎饼果子等，可以寻找专门的培训机构或师傅进行学习。

选择培训机构时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、学费以及是否提供创业指导等因素。同时，您也可以根据自己的时间安排、学习偏好和预算来选择最适合的学习方式