根据提供的信息，闵行区电工培训较好的选择是 莘闵职业技术培训学校。以下是该学校的一些特点：

教学质量高，收费合理，服务态度好。

提供良好的教学模式，教师亲和力强。

实习操作教室全天候开放，上课录像可观看，提供类似家庭的学习环境。

配备有高技能高素质的教师，并与多家知名企业合作，提供专业的职业技术培训。

高级电工培训方面，该学校有技师培训资质，并且有较高的培训合格率。