如果您想学习制作汕头猪肉饼，您可以尝试以下步骤：

寻找学习地点

直接去当地有名的饼家询问是否招人，学习制作猪肉饼。

了解所需材料

面粉

白糖

水

馅料（绿豆或红豆等，根据个人喜好选择）

最重要的是要加入猪油。

注意事项

学习过程中可能需要从基础工作做起，比如和面、擀皮等。

年轻人可能更受欢迎，因为目前可能较少人愿意从事这一行业。

待遇方面可能不是很好，需要做好心理准备。

请根据这些信息进行操作，祝您学习愉快!