在河北省，如果您想学习制作馒头，以下是一些您可以考虑的培训机构：

石家庄煌旗小吃餐饮培训

提供蝴蝶馒头、蔬菜馒头、卡通馒头、红糖馒头等制作培训班。

结合理论与实践，一对一教学，适合不同基础学员。

石家庄食尚香小吃培训

开设家常主食面点、卡通馒头等培训课程。

廊坊市面点培训学校

包括廊坊市食品职业学校、廊坊市工艺美术学校、廊坊市职业技术学院等。

提供手工面条、包子、馒头、饺子等专业培训课程。

唐山市蒸馒头学校

提供花样馒头等制作培训。

新乡市科隆大道与胜利路交叉口向北99米路东（餐饮培训总校）

提供花样馒头等制作培训。

花垣县第一期农村实用技术中式面点师培训班

由县农业农村局主办，培训为期7天，内容包括馒头、花卷、包子、手工面等制作方法。

以上信息根据发布时间整理，建议在前往之前联系相关培训机构确认课程详情和最新信息。您可以根据自己的位置和需求选择合适的培训课程