高铁专业主要学习课程包括：

旅游概论- 学习旅游行业的基本理论和知识。

旅客运输- 掌握旅客运输的流程和规则。

铁路基本安全常识- 学习铁路安全操作和应急处理。

旅游心理学- 了解旅客心理和需求，提供更好的服务。

形体训练- 提升个人形象和服务姿态。

旅游英语- 学习英语沟通能力，服务国际旅客。

酒店服务- 学习酒店服务标准，提升服务质量。

客运安检- 掌握安检流程和操作方法。

列车乘务- 学习列车乘务的基本职责和服务技能。

列车服务- 学习列车上的各项服务标准。

计算机基础- 掌握计算机应用能力。

礼仪化妆- 学习礼仪知识和化妆技巧。

旅游地理- 了解旅游目的地和铁路线路知识。

高铁客运乘务实训- 实践操作，提升实操能力。

现代服务礼仪- 学习现代服务行业的礼仪标准。

中国旅游文化- 了解中国的旅游文化和特色。

小语种口语训练- 学习其他语言的基本沟通能力。

高铁专业旨在培养能够为现代化城市提供高铁运营服务的高级综合性人才。学生毕业后，可以在铁路客运、旅游、酒店等行业从事相关服务和管理岗位