在河南，如果您正在寻找专业的早餐培训机构，以下是一些备受推荐的选项：

郑州食尚香小吃培训学校

特色：以特色小吃培训、早点面点培训等专业为导向。

口碑：在行业内享有良好的声誉，为社会培训和输送了大量技术人才。

郑州新东方烹饪学校

特点：师资力量雄厚，硬件设施和教学模式领先，老师具有行业实践经验。

河南省方永结实业有限公司（省级技能大师工作室）

培训内容：包括食品及生产安全、餐饮管理与营销、特色早餐制作等。

特点：定制培训和就业绑定，培训合格后推荐实习或就业。

郑州食为先早点早餐培训机构

位置：位于郑州火车站东广场斜对面。

教学：注重实践操作，帮助学员熟悉食材处理、火候掌握和调味品运用。

德馨园小吃培训中心

特色：以早点、卤肉、凉菜等专业为主，提供500余种中国餐饮项目培训。

郑州培博小吃培训学校

特点：拥有多种小吃、早点培训项目，现场培训包教会，并提供财政补贴。

选择早餐培训机构时，建议您考虑学校的师资力量、课程设置、实操机会、就业支持等因素。您可以根据自己的具体需求和位置，选择最合适的培训机构进行学习。