如果您正在寻找烘焙短期培训班，以下是一些建议：

选择地点

您可以在您所在的城市寻找烘焙培训班，或者通过互联网查询相关信息。

推荐机构

安徽合肥的欧米奇西点学校

合肥美味学院

青海西宁的新东方烹饪学校

江苏南京的新东方烹饪学校

河南郑州的新东方烹饪学校

四川成都的新东方烹饪学校

浙江杭州的欧米奇西点学校

湖北武汉的美味学院

天津的欧米奇西电学院

山西的美味学院

云南昆明的新东方烹饪学校

特色课程

一些烘焙培训班提供创业班、私房班、兴趣班等，适合不同需求的人群。

例如，石家庄的欧米奇西点学校提供西点经典班、创业班、私房班、兴趣班等。

免费或低成本课程

襄州区劳动就业训练中心提供为期15天的免费烘焙课程。

桃花山镇党群服务中心联合石首市劳动训练中心提供为期7天的烘焙技能免费培训。

实操教学

多数烘焙培训班注重实操教学，提供情境化教学和专业的硬件设备。

口碑和评价

在选择培训班时，可以考虑其他学员的评价和口碑，选择有良好声誉的机构。

综合比较

在决定之前，可以从师资、价格、教学环境等方面进行综合比较，选择最适合自己的培训班。

希望这些建议对您有所帮助，