采购物流是指企业在生产经营过程中，为了满足生产、建设对原材料、设备、备件的需求，而进行的所有物流活动。这些活动包括采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供应管理等。采购物流是企业保证生产节奏、高效率运作的关键组成部分，并且与生产系统、财务系统、外部资源市场和运输部门等都有密切的联系。

采购物流的主要目的是确保企业能够持续地获得所需的物资，以支持其生产和运营活动。在现代物流环境下，采购物流的竞争焦点在于如何降低物流成本，同时提供令用户满意的服务水平。