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日本和果子学校提供专业的和果子制作教育,以下是一些关于日本和果子学校的信息:
学校概况
东京和果子学校成立于1960年,由知名的果子制造企业和原料设备生产商出资建立。
经过40多年的发展,该校已成为日本知名的果子专科学校。
主要设有二年制的面包、和果子、西点专业。
课程设置
和果子专业学费约为1,271,450日元,名额40人。
洋果子(西点)专业学费约为1,293,450日元,名额120人。
面包专业学费约为1,279,570日元,名额80人。
教学特色
实操课采取少人数制,例如面包实操课为3-4人一组,有利于学生动手操作。
课程设置丰富,面包专业学生也会学习洋果子和和果子,课程比例为7:2:1。
融合西点和日式点心的技术,特别是在面包制作中。
学校设施
位于东京都世田谷区上野毛,拥有漂亮的教学楼和校园,设施良好,注重实习。
附加信息
学校提供晨练和晚练机会,供学生额外练习。
日本和果子专门学校由业界协会创办,对行业需求有更深刻的理解。
其他学校
除了东京和果子学校,还有辻制果等学校,提供类似的教育和培训。
王森世界名厨学院在苏州和上海有校区,提供专业的日式和果子培训。
选择学校时,可以考虑学校的教育质量、课程设置、实操机会、学费以及学校的历史和声誉等因素。希望这些信息能帮助你更好地了解日本和果子学校