管理与实务的复习和看书可以按照以下步骤进行：

理解考试结构

一级建造师考试包含四科，复习顺序建议为管理-经济-法规-实务。

实务科目是难度最大的，通常建议放在最后学习。

制定复习计划

根据个人学习习惯和可用时间，合理分配学习时间。

先通读一级建造师教材，然后重点梳理教材中的内容。

使用真题进行练习

从最近一年往前推三年，找到相应年份的真题进行练习。

分析真题中的案例题，找出出题规律和重点章节。

整理知识点

梳理各章节的知识点，整理成易于理解的图表或列表。

研究知识点之间的关联性，以应对可能出现的综合性题目。

参加专业培训

可以选择参加线上或线下的专业考试培训，以加速学习进程。

通过培训，可以将书本知识转化为易于理解和记忆的要点。

模拟考试

做适量的模拟题来检验学习效果，但不宜过多，以免影响复习进度。

回归课本查缺补漏

在冲刺阶段，回归课本，查漏补缺，确保没有遗漏的知识点。

持续学习和实践

管理与实务的学习不仅要看书，还要结合实际工作，将知识应用到实践中去。

以上步骤可以帮助你更有效地复习管理与实务科目，提高考试通过率。