兰州土豆培训的费用可能因培训机构、培训内容、培训周期等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

1. 培训周期和费用：

一般培训周期有周班和半月班等。

一周班的学费通常在2500-3000元左右。

2. 培训内容：

培训可能包括土豆的切法、炸制技巧等。

特制刀具切土豆成齿状，泡水处理去淀粉。

3. 培训费用示例：

疯狂土豆技术培训费用可能在3-10万块钱左右（如果加盟），单纯学习技术则几千块钱。

高山小土豆培训费用为980元，可选择五种小吃，总费用2880元，培训时间约两天。

请注意，这些信息可能随时间变化，建议直接联系兰州当地的土豆培训提供者获取最新的培训费用信息