学习制作护肤品可以选择以下几种途径：

专业美容学校

选择有系统课程和强大师资力量的美容学校，如北京协和医学院、上海交通大学医学院、中山大学医学院等，它们提供全面的专业知识和实践技能。

美容院实习

在专业美容院工作，通过实操学习，同时可以阅读相关书籍，理论与实践相结合。

工厂培训

寻找有工厂资质的培训机构，提供到工厂上班培训的机会，这样可以获得更专业的实操经验。

在线学习

利用网络平台，如变美课堂等，进行在线学习，可以灵活安排学习时间和地点。

阅读专业书籍

收集日用化工和皮肤科学方面的专业书籍进行自学，适合理科背景的学生。

选择学习途径时，要考虑个人的学习风格、时间安排和预算。同时，要注意选择信誉好、口碑佳的教育资源，避免不必要的经济损失。