兰州玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校是一所口碑良好的专业培训机构，主要传授正宗的兰州牛肉拉面技术。以下是一些关于该学校的特点：

正规化培训：

学校由甘肃省人力资源和社会保障厅及省民政厅批准成立，具备正规化和专业化的培训资格。

强大的师资力量：

学校由中国兰州牛肉面大师马军峰老师担任教学主任，并有多名兰州拉面界技师参与教学，师资力量雄厚。

实践教学模式：

学校采用无理论课纯实践的教学模式，确保每位学员都能学会全套兰州牛肉拉面技术。

全面的技术传授：

学校不仅教授拉面技艺，还包括汤料秘方、辣子油制作、煮肉熬汤以及凉菜和各种面食的制作等技术。

优越的学习环境：

学校提供干净整洁的宿舍免费住宿，学员的被褥和生活用品也由学校免费配发。

毕业后的支持：

毕业后，学校提供上门指导服务，帮助学员顺利开店，并对新学员提供从零开始的教学，确保学会为止。

费用透明：

学费包含学费、学习材料费、住宿费、伙食费等，包吃包住，并且提供无限期学习直至学会为止的服务。

综上所述，兰州玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校在教学环境、师资力量、教学内容以及后续支持方面都表现出色，是一所值得考虑的培训机构。如果您对兰州牛肉拉面技术感兴趣，可以考虑前往实地考察或联系学校了解更多信息