学习制作饺子的途径有多种，以下是一些建议的学习地点和方法：

专业饺子培训机构

例如哈尔滨引航餐饮技术培训中心，提供全套水饺制作工艺技术，包括猪肉类蒸饺、煎饺及多种特色水饺。

北京的“老北京饺子馆”和“京味斋”提供正宗的北京风味包饺子教学。

成都蜀妈饺子培训，特色馅的制作技术，一对一教学。

山东甄选集团以其专业的教学和优质的服务，成为学习饺子制作技术的人们的首选。

烹饪学校

例如新东方烹饪学校，提供中式面点专业培训。

社区中心或文化交流机构

可以在社区中心或文化交流机构寻找饺子制作的工作坊或者活动。

自学

通过看菜谱书籍、看视频和网上攻略学习。

酒店当学徒

酒店有时会对外招聘学徒，可以一边工作一边学习。

选择学习地点时，可以考虑培训机构的教学质量、师资力量、课程设置以及是否提供实践机会。同时，实践是学习饺子制作的关键，因此选择一个可以提供充足实践机会的学习地点会更加有利于技能的提升