烘焙培训的学费因地区、学校、课程内容、师资力量、学习时长等因素而有所不同。根据提供的信息，以下是概括的学费范围：

短期培训班（3个月左右）：学费通常在几千元到1万元左右。

长期培训班（1至3年）：学费约在2万至4万元之间。

特定课程如面包、甜品、饮品、西点的学费分别在4000-9000元、3000-7000元、3000-10000元、4000-9000元，学习时长相应为5-20天、7-20天、7-15天、5-20天。

如果选择精品小班授课（上限8人），费用可能会更高。

大型知名烘焙培训机构的价格相对较高，但提供个性化教学服务。

小型烘焙培训班的费用相对较低。

请注意，这些信息是基于历史数据，实际学费可能会有所变动。建议直接咨询具体的烘焙培训机构以获取最准确的学费信息