河东蛋糕培训的费用会根据不同的培训机构、课程内容、学习时长等因素有所不同。根据提供的信息，蛋糕培训的费用大致如下：

短期培训班费用一般在3000元到8000元之间，学习时长约为7到10天。

如果希望学习更全面的内容，可能需要10000元以上的费用，并且学习时长会更长。

正规的大型培训机构费用相对较高，而小型或非正规机构的费用会便宜一些。

对于想要开店的人来说，可能需要更长期的学习，费用通常在5000元以上。

请注意，这些费用仅供参考，具体费用还需根据你选择的河东地区的蛋糕培训机构来确定。建议直接咨询相关机构获取最准确的报价信息