吕梁市离石烘焙培训班是由吕梁烘焙原料专店创办的，提供烘焙相关的培训服务。如果你对吕梁地区的正宗美食培训感兴趣，可以考虑以下几个途径：

地方特色美食培训机构

搜索吕梁市内的特色美食培训机构，了解它们提供的课程内容、师资力量和学员评价。

烹饪学校

查找专业的烹饪学校，比如山西地区的烹饪学院，它们通常会提供系统的美食制作教学。

在线美食教育平台

利用网络平台，如网易云课堂、腾讯课堂等，搜索相关的美食制作课程，这些平台上有来自不同地区的专业厨师授课。

美食节或烹饪大赛

参加当地的美食节或烹饪大赛，不仅可以了解当地美食文化，还可以观摩专业厨师的操作，甚至有机会现场学习。

口碑推荐

向当地人或在社交媒体上询问推荐的美食培训机构，了解最新的培训信息和学员体验。

选择美食培训机构时，建议关注以下几点：

课程内容：是否符合你对正宗美食的期待。

师资力量：教师是否有丰富的经验和良好的教学评价。

实践机会：是否提供足够的实操机会，以便于巩固学习成果。

费用：课程费用是否合理，与提供的教学服务是否匹配。

地理位置：培训机构的位置是否方便，是否容易到达。

希望这些建议能帮助你找到合适的吕梁正宗美食培训资源