如果您想学习烤兔技术，以下是几个推荐的地方：

成都蜀妈餐饮学校

特点：提供正宗的手撕烤兔技术，有循环教学、随到随学的模式，理论与实践相结合，一对一教学，手把手教。

山东甄选餐饮小吃培训学校

特点：在手撕烤兔培训方面具有显著优势。

食味源培训中心

特点：注重实惠转让给学员，依靠扎实的小吃技术赢得学员口碑。

白城地区

特点：兔肉以其独特的风味著称，类似于新疆羊肉串。

选择学习烤兔技术时，可以考虑以上几个地方，它们都提供专业的烤兔培训服务。您可以根据自己的地理位置、学习偏好和预算来选择最适合您的培训机构。