如果您正在寻找佛山烩面培训的好去处，根据提供的信息，以下是一些推荐：

佛山食为先小吃中心

地址：佛山市禅城区汾江中路43号七楼（靠近佛山汽车站和城巴总站）

特点：提供多种烩面培训，包括河南烩面、酱烩面、油泼烩面、炒烩面等。

联系方式：0757-82258177 13392204177（佛山分部刘经理）

佛山食为先其他校区

地址1：佛山南海区大沥镇永平路2号

地址2：佛山顺德区红星居委会广星路2号

特点：各个校区均有专业的培训老师，提供就近选择。

食为先小吃实训中心

特点：隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司，提供充足的练习材料，有多个实训基地分布在广东省内。

在选择培训机构时，建议您考虑以下因素：

培训内容是否全面，是否包含您想学的烩面种类。

培训老师的资质和经验。

培训费用是否合理。