中山职业技术学院和东莞市技师学院（简称东技）都提供多样化的专业设置。以下是它们各自的一些专业：

中山职业技术学院专业：

电子信息工程技术

软件技术

分析检验技术

商务管理

动漫制作技术

现代物流管理

大数据与会计

市场营销

电子商务

社会工作

物联网应用技术

大数据技术

东莞市技师学院专业：

机电一体化

数控技术

工业设计

模具设计与制造

汽车机电

现代物流

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议直接咨询学校或访问官方网站获取最新信息