福州的厨师培训学校中，有几所备受推崇，以下是一些备受好评的选项：

福建新东方技工学校

特点：教学质量卓越，设施完善，课程设置人性化。

课程：提供从基础到高级的各种菜系烹饪技巧和创新菜品研发。

海峡福建省烹饪学校

特点：拥有高级烹调大师和技师的教师队伍，曾在知名餐饮集团担任要职。

成就：教师团队中有国家级或省级烹饪大赛获奖者。

福州海峡福州市高厨培训学校

特点：提供免费试学，位于学生街附近。

福建华南厨师学校

特点：隶属华南教育系统，是国家重点培养的烹饪教育基地。

理念：以市场需求为导向，注重德育教育。

福州烹饪职业培训学校

特点：位于鼓楼区，交通便利，环境优雅。

宗旨：培养具有国际视野和高素质的烹饪人才。

选择哪一所学校取决于您的个人需求，比如您是否寻求快速学习、是否重视师资力量、是否希望获得实践机会等。建议您亲自参观学校，了解课程设置、师资力量、学校环境等，以便作出最适合您的选择。