煎饼培训的学费因地区、培训机构、课程内容、教学方式等因素而异。根据市场调查，煎饼培训的费用大致在1000元到5000元之间。具体费用可能包括基础的技术培训、制作技巧、以及如何经营早餐摊等课程内容。

选择培训机构时，建议您不仅要关注学费，还要综合考虑师资、课程内容和实践机会等因素。有些课程可能提供杂粮煎饼的制作技巧、秘制配方、原料选择和创业指导等更深入的教学内容，这类课程的费用可能会更高。