如果您想学习冷串串技术，以下是一些建议：

新东方烹饪学校

特点：流程制式化，大品牌有信誉保证。

费用：大约在2000-7000元之间，具体费用取决于所在省份。

四川串串香技术培训学校 （如蜀味缘）：

特点：提供专业技能培训，商品流行，味道鲜美，价格实惠。

成都蜀妈串串香技术培训中心

特点：提供正宗的串串香培训，口味独特，培训质量高。

蜀妈冷锅串串培训学校

特点：提供良好的技术训练，短期学会，特色是冷泡串串香。

深圳创富餐饮专业冷锅串串香技术培训中心

特点：随到随学，包学会为止，提供全面考虑的培训课程。

红景泰冷锅串串香培训学校

特点：提供详细的培训内容，包括调料、香料、油料选择等，并提供3年内免费跟踪服务。

选择培训学校时，请考虑以下因素：

培训学校的口碑和评价。

培训课程的内容和质量。

培训费用是否合理透明。

是否有实践操作机会。

是否有后续的技术支持和升级服务。

建议您在选择前进行实地考察，与学校沟通确认，并谨慎对待任何要求预付定金或汇款的要求，以防上当受骗。