福安电大提供的专业包括但不限于以下几个领域：

本科层次：金融学、行政管理、法学、会计学。

专科层次：金融学、会计学、法学、小学教育、工商管理学、行政管理、计算机网络技术、英语专业。

中专层次：会计学、机电工程等。

其他专业：汉语言文学、英语、数学、教育管理、经济学（经济分析方向）、公共事业管理（卫生事业管理方向）等。

福安电大每年有两次招生机会，分别是春季和秋季，春季在3月份之前报名，秋季在9月份之前报名。