如果您正在寻找学习杂粮煎饼培训的地方，根据提供的信息，以下是一些推荐：

厨仟艺创业培训中心

优势：

专注于小吃餐饮实训，提供纯技术配方教学，无需加盟，强调实操与理论结合，不提供原料，培养独立思考能力。

特点：多年行业经验，专业师资团队，教授正宗制作方法，提供丰富的实践机会和行业经验。

顶正小吃公司

优势：

随到随学，不限学时，直至学会为止。

选择培训机构时，您可能需要考虑以下因素：

课程内容：是否覆盖杂粮煎饼制作的各个方面，包括选材、调配及煎制技巧。

实操机会：是否提供充足的实践时间，让您能够亲自动手操作。

师资力量：讲师是否具有专业背景和丰富的行业经验。

学习费用：培训费用是否合理，是否包含所有必要的材料和工具。

后续支持：培训机构是否提供创业指导、市场分析等后续支持服务。