学习烤鸭技术的费用因多种因素而异，包括学习方式、所在地区、培训机构或师傅的知名度等。根据提供的信息，以下是抚顺烤鸭培训的大致费用范围：

面授培训：通常费用在3000至5000元之间。

线上培训：如果提供配方资料、技术视频等，费用可能在1000多元。

请注意，选择培训机构时要谨慎，避免贪便宜而上当受骗。建议亲自体验和考查，确保培训质量满足您的需求。